ikan 189Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 189 Karakteristik minyak ikan dari lemak abdomen, Ayu et al. (Fure 1). Minyak ikan kasar yang diperoleh yaitu 91,7±2,23% dari beratBerdasarkan data Lalu Lintas Ikan Ekspor di Stasiun Karantina Ikan Kelas 1 Sultan Thaha Provinsi Jambi pada tahun 2010 dapat dilihat bahwa ikan hias Cupang menempati urutan